香菇牛肉酱原材料---为：新鮮香菇40-50%，豆瓣酱10-30%，食用油15-35%，瘦削牛肉3-8%，鲜葱1-2%，生姜1-2%，鲜蒜1-2%，干小辣椒1.7-3.4%，1-3%，白砂糖1-3%，鸡精0.5-1%，调味料（八角、麻椒、八角茴香、按净重比3:4:2:1）1-2%，干葱、姜、蒜粉（按净重比1:1:1）0.06-0.16%。制取方式原料净制与预备处理香菇浸洗及预备处理：选择新鮮香菇去柄清洗，于90℃左右水里热烫2-3分鐘后，用流动性的凉水立即浸洗迅速冷透，切割成0.25-12.5px2的香菇丁为物料a备用；麻辣油的制取：取食用油、干小辣椒块、水以8:1:1的配制放进锅内加温熬料，沸腾后再按预订占比次序添加调味料、姜、葱、蒜，增加火力点待水熬干后小火再次加温5-8分鐘，制冷后经80目筛过虑为物料b备用；牛肉末的制取：选择新鮮瘦削牛肉与葱、姜、蒜粉化合物按50:1混和后经碎肉机搅碎为物料c备用；酱的---牛肉酱将物料b加温到150℃左右后添加物料c煸炒，待牛肉六完善后添加豆瓣酱再次煸炒3-5分鐘，再添加物料a待锅内物料所有烧开后转小火再次添加5分鐘，添加、白砂糖、鸡精拌和1-3分鐘使其匀称；罐装、排气管、杀菌。 星源食品公司位于风景优美的太湖之滨，无锡市滨湖区华庄街道社区华联大道2号、东邻无锡机场、沪宁高速、312省道、京杭运河，北靠沪宁铁路，南有绕太湖高速路及秀美的太湖，酱料定制，西有的太湖景色旅游观光旅游景区。
麻辣酱是选用特色小吃豆腐花沾水的传统手工艺融合的科学研究冷藏技术性，选萃辣椒、麻椒、胡椒粉、白芝麻、食用油及珍贵当然香辛料精密配备而成的一种酱。具备川香的香辣香特性，酱料制造，味美貌鲜，回味无穷绵长，营养成分丰富多彩，有---开胃---胃、提高食欲的作用。是烹饪各种各样四川菜及各种各样凉拌菜、面点的理想化调味品，是家居度假旅游的便捷妙品。上海市星源食品公司位于风景优美的太湖之滨，无锡市滨湖区华庄街道社区华联大道2号、东邻无锡机场、沪宁高速、312省道、京杭运河，北靠沪宁铁路，南有绕太湖高速路及秀美的太湖，西有的太湖景色旅游观光旅游景区。辣椒酱的作用与功效1.解热1，辣椒辛温，酱料经销，可以根据出汗而减少人体体温，并减轻全身肌肉痛疼，因而具备极强的解热功效；2.辣椒的成分辣椒素是一种抗1空气氧化化学物质，它可阻拦相关体细胞的基础代谢3.提升食欲，帮助---：辣椒明显的香甜味能---性唾沫和胃酸的代谢，提升食欲，推动肠胃肠---，帮助---；4.------，合肥酱料，辣椒含有的辣椒素，可以推动人体脂肪的基础代谢，避免身体人体脂肪囤积，有益于------预防---。
香菇酱的作用与功效香菇茯苓功效甘、平、凉；人肝、胃经。有---、血气、---类、美容貌之作用。还可---疏肝理气，温胃与立，托痘疹。香菇酱的制做方法将生猪肉清洗，切成肉粒；将香菇清洗，凉干，切成小块。在锅中倒进少量食用油加温，先放进肉粒，炒至掉色，再放进香菇丁一起炒熟，待用；将花生仁在锅中炒熟后出锅，用刀敲碎至黑豆尺寸待用；春笋削皮，切成丁块，豆干自来水发到柔韧性，切成小块，二者一起在锅中中炒熟待用。香菇酱的合适身体素质一般群体皆可食
酱料经销-合肥酱料-无锡星源食品(查看)由无锡市星源食品厂提供。无锡市星源食品厂在其它这一领域倾注了诸多的热忱和热情，星源食品厂一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创。相关业务欢迎垂询，联系人：杨经理。
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