一般主要用途烧菜、石锅拌饭、炒面、夹馍、蘸丝瓜、清粥小菜、清蒸鱼、焖肉等。作法采用新鮮、特色美食正的面酱(或豆酱)、辣椒油、生猪肉、平菇、花生仁、豆干。将生猪肉清洗,酱料代加工厂,切成肉粒;将平菇清洗,凉干,切成小块。在锅中倒进少量食用油加温,先放进肉粒,炒至掉色,再放进平菇丁一起炒熟,待用;将花生仁在锅中炒熟后出锅,用刀敲碎至黑豆尺寸待用;豆干自来水发到柔韧性,切成小块,二者一起在锅中中炒熟待用。炒面酱(豆酱)的那时候非常容易糊底,因此炒前得加小量水并拌和好,批量酱料代加工,随后将面酱(或豆酱)在热锅中中炒15分鐘后,倒进所述调料,酱料代加工贴牌生产,加鸡精、等拌和匀称,一般面酱(豆酱)早已很咸,因此要口尝后,再放盐,以防过咸危害---。添加辣椒油,拌煮15分鐘后出锅





果仁香辣酱的做法制作用料:黄豆、花生、芝麻、杏仁、核桃仁五种果仁和十一种调味配料组成,调味配料的含量占总量的79.29~79.64%。制作方法:将各种果仁按照去皮、过筛、---、粉碎或取皮、过筛、---、温火炒干、粉碎的工艺处理后,再与调味配料混合均匀、搅拌、加热、灌装。色香味具佳,便于携带,方便旅行及野外作业即食。
海鲜酱,口味软嫩细致,鲜香浓稠,山西酱料代加工,可以抑腥提味,是烹调海货的调味品,也可以用以生鲜食品肉类食品的烹制调料,分外香浓。蚝油是用蚝熬料而成的调味品。蚝油美味可口、蚝香浓郁,粘稠适当,营养成分高。填补蚝油带有丰富多彩的营养元素和多种多样---酸,能够用以填补各种各样---酸及营养元素,在其中关键带有丰富多彩的锌元素,是缺锌人员的饮食调味品;蚝油中---酸类型达22种之多,各种各样---酸的含量融洽均衡,在其中,谷氨酸含量是总产量的一半,它与核苷酸相互组成蚝油呈味行为主体,二者含量越高,蚝油味儿越美味;蚝油含有牛磺酸,可提高身体等几种健康保健作用。 星源食品公司位于风景优美的太湖之滨,无锡市滨湖区华庄街道社区华联大道2号、东邻无锡机场、沪宁高速、312省道、京杭运河,北靠沪宁铁路,南有绕太湖高速路及秀美的太湖,西有的太湖景色旅游观光旅游景区。
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