肉酱制造- 无锡星源-芜湖肉酱

许多人据说过香菇酱，从字面看许多人觉得它仅仅酱，只有蘸菜做酱汁用。其实不是，对香菇酱恰当的表述应当是酱制品。拌凉菜：香菇酱拌凉菜，无需配饭，香喷喷酱，浓浓香，嫩的水豆腐，美味不长胖。美味可口的是，芜湖肉酱，水豆腐中参杂的平菇丁，吃在口中，---嚼头，越嚼越香。炒面：香菇酱料里的几类食物此起彼落的味道和口感层级，再加筋道的面，嚼在嘴中意犹未尽。简易又美味，---宅女的首先美味可口。烧菜：香菇酱---出的蔬菜水果，品味后具有酱的香，又有菜的清新。有荤有辣，健康营养，肉酱制造，这类配搭的菜式还十分的美味。烧菜：用香菇酱烧菜，有利于香菇酱汤计的味道所有进到菜里边，使酱香与菜香的融合。不但提升整道菜的鲜香，并且都是一道视觉享受。火锅店：吃麻辣烫时将香菇酱倒一点放到小盘子里，将各种各样蔬菜水果与肉类食品捞一点与香菇酱拌在一起，会有不一样的味道，闲瑕時间做一顿香菇酱配火锅店真棒。蘸菜：鸡鸭鱼肉之后，来上一盘蘸菜既解油腻感又。传统式的黄豆酱、干黄酱不免会过度单一，试着一下香菇酱蘸菜，会有不一样的口感。酱香、清新、解腻、口感一个都许多。星源食品公司位于风景优美的太湖之滨，无锡市滨湖区华庄街道社区华联大道2号、东邻无锡机场、沪宁高速、312省道、京杭运河，北靠沪宁铁路，南有绕太湖高速路及秀美的太湖，西有的太湖景色旅游观光旅游景区。 

特点：排骨酱，味美又方便，用于腌制金沙骨及涂搽一般烧烤肉类，或作爆炒之用。无锡市星源食品厂坐落于风景秀丽的太湖之滨，无锡市滨湖区华庄街道华联东路2号、东临无锡机场、沪宁高速、312国道、京杭大运河，北靠沪宁铁路，南有绕太湖高速公路及秀丽的天然太湖，西有的太湖风景观光旅游区。

排骨酱以天然酿造晒豉、大蒜、辣椒、白糖、番茄、芝麻为主要原料，配以其他调味料精制而成。是烹调特色粤菜的家佐料。

用途：排骨酱不要直接与器皿接触加热，否则容易挥发变糊。炒菜的话等菜炒熟后再放进去和匀。烧菜也是烧好后再放，并且尽量不要有太多汤汁，再适量勾芡，以使排骨酱香味浓郁。还可以用和其他味汁一起调散，直接淋到菜上。也可用于制作糖醋排骨、烧烤食品：如烧鹅、烧乳猪和叉烧食品佐料。